Speisen
3-Gänge-Überraschungsmenü
€ 37,50
Lassen Sie sich überraschen!
Vorspeise, Hauptgericht und Dessert!
4-Gänge Überraschungsmenü
€ 39,50
Lassen Sie sich überraschen!
Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgericht und Dessert!
4-Gänge Überraschungsmenü
€ 44,50
Lassen Sie sich überraschen!
Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgericht und Dessert!
inklusive 3 korrespondierende Weine in 0,1l
Tagessuppe
€ 5,20
Daily soup
Champignonköpfe
€ 6,50
in leichter Knoblauchsahne
muschrooms in light garlic creme
muschrooms in light garlic creme
Lammfiletspitzen
€ 12,50
auf Rucola mit Balsamicodressing und Parmesan
lambfiletslices with rocked salad and parmesan
lambfiletslices with rocked salad and parmesan
Scampis
€ 12,50
Vier Stück in Knoblauch-Olivenöl gebraten
king prawns in garlic-oliveoil
king prawns in garlic-oliveoil
Steinbuttfilet mit Scampis
€ 28,50
auf bunten Linsen und Röstkartoffeln
filet of turbot and scallops with lentils and potatoes
filet of turbot and scallops with lentils and potatoes
Riesengarnelen
€ 26,50
pikant gebraten mit Tagliatelle und Tomaten-Zucchinisauce
king prawns with tagliatelle and tomato-courgettesauce
king prawns with tagliatelle and tomato-courgettesauce
Zanderfilet
€ 26,50
mit Rosmarin gebraten auf geschmolzenen Tomaten
Bärlauchpesto und Röstkartoffeln
Filet of pike peach with rosemarie tomatoes wild garlic pesto
Bärlauchpesto und Röstkartoffeln
Filet of pike peach with rosemarie tomatoes wild garlic pesto
Iberico Rückensteak
€ 26,50
mit Romanesco und Zucchini
in Thymian gebraten und Röstkartoffeln
rump steak with roasted onions panchchetta salad and potatoes
in Thymian gebraten und Röstkartoffeln
rump steak with roasted onions panchchetta salad and potatoes
Perlhuhnbrust mit Panchetta gebraten
€ 25,50
auf grünem Spargel Champignons in Sahne und Röstkartoffeln
guinea fowl with panchetta green asparagus and mushrooms in creme
guinea fowl with panchetta green asparagus and mushrooms in creme
Angus Rinderfiletspitzen
€ 27,50
mit Champignons und Cherrytomaten
in leichter Cognacsauce und Bandnudeln
slices from angus beef filet, mushrooms tomatoes
cognacsauce and noodels
in leichter Cognacsauce und Bandnudeln
slices from angus beef filet, mushrooms tomatoes
cognacsauce and noodels
Filetsteak,250g
€ 29,50
vom argentinischen Angusrind mit grünen Bohnen
körniger Senfsauce und Röstkartoffeln
Filet Steak from Angus beef with green beans mustardsauce and potatoes
körniger Senfsauce und Röstkartoffeln
Filet Steak from Angus beef with green beans mustardsauce and potatoes
Mascarponecreme
€ 6,50
mit frischen Früchten
2 Kugeln Eis mit Sahne
€ 3,00
Mousse au chocolat
€ 6,50
Tagesdessert
€ 6,50
fragen sie uns
Entenbrustfilets
€ 11,50
auf Steinpilz-Rikotta-Ravioli
filets of duck breast with caps-ravioli
filets of duck breast with caps-ravioli
Jakobsmuscheln
€ 13,50
auf Bärlauch-Risotto
scallapos with wild garlic risotto
scallapos with wild garlic risotto
Lammfilets in Rosmarin
€ 26,50
gebraten dazu Kräuterseitlinge und grüne Bohnen
filets of lamb with mushrooms green beans and potatoes
filets of lamb with mushrooms green beans and potatoes
Filet vom weißen Heilbutt
28,50
auf grünem Spargel mit Cherrytomaten
filet of white halibut with green asparagus
filet of white halibut with green asparagus
Kalbsleber
23,50
in Salbeibutter gebraten Röstkartoffeln und Salat
liver of veal gilled with sage
liver of veal gilled with sage
Wachtelbrüste
11,50
uf rosa Linsen
breast of quaile with lentils
breast of quaile with lentils
Steinbeißerfilet
26,50
im Parmesanmantel auf Zuckerschoten
filet of loach with parmesan and sugar pears
filet of loach with parmesan and sugar pears
